GISA – Effect van dieet op levervet

Effect van een laag vergeleken met een hoog glycemisch index/verzadigd vet dieet op levervet (GISA studie)

Het doel van dit onderzoek is om te kijken naar het effect van het type suiker en vet in het dieet op levervet. Het onderzoek bestaat uit twee periodes van elk 2 weken, waarbij u in willekeurige volgorde twee diëten volgt.

Een dieet bevat producten met langzame suikers en een lage hoeveelheid verzadigd vet. Het andere dieet bevat producten met snelle suikers en een hogere hoeveelheid verzadigd vet.

Voor wie?

  • Mannen en vrouwen
  • 45 – 75 jaar
  • Overgewicht en obesitas (BMI tussen 27-38 kg/m2)

De tijdsinvestering voor dit onderzoek is:

  • Vier maal naar de universiteit voor een korte visite
  • Daarnaast komt u twee keer naar de universiteit voor een bezoek van anderhalve dag met overnachting.
  • In totaal neemt het onderzoek min. 8 weken in beslag (Twee dieetperiodes van twee weken en min. 4 weken ertussen waarin geen studieactiviteiten plaatsvinden.

 Welke metingen worden gedaan?

  • MRI scan van de lever
  • Energiegebruik metingen
  • Bloedafnames
  • Maaltijdtest
  • Gelabeld water
  • Lichaamssamenstelling

Vergoeding: €500,-

 Meedoen aan dit onderzoek?

Neem dan contact op met de betrokken onderzoeker Jeremy Basset door het contactformulier hieronder in te vullen.

Voor meer uitgebreide informatiet, klik hier voor de uitgebreide informatiebrief GISA studie.